Τετάρτη 26 Σεπτεμβρίου 2012

LIPSI Cucina Autentica al ristorante PEFKO!


Ristorante Pefko offre Lipsi autentica cucina. Tutti i piatti sono fatti da ingredienti locali e le ricette sono della famiglia.

L 'enfasi ai gusti locali deliziosi!

Speciali ingredienti locali come: carne di capra dalla fattoria a Koimisi a Lipsi, verdure di Lipsi e Leros e suinetti di Lipsi isola. Pesce, polpi e calamari sono tutti pescati dai nostri mari. 
La carta dei vini comprende vino della casa dall' isola di Ikaria, etichette di marca da produttori selezionati in tutta la Grecia e ouzo dall' isola di Samos.

Il pane viene cucinato nel forno a legna del forno a Lipsi.
Da non perdere per provare la specialità di Lipsi: sgombro salato ....

E 'un grande piacere darvi il benvenuto nel ristorante Pefko!
BUON APPETITO!






Siamo aperti tutti i giorni da maggio a ottobre.
TELEFONO: +30 22470 41404
Durante l'inverno, è possibile chiamare Nikos al +30 6976390425 o
potete contattarci via e-mail al seguente indirizzo: pefkolipsi@gmail.com

Saremo lieti di prendere la prenotazione e preparare una cena speciale per voi ei vostri amici.

Disposizioni speciali e menu per gruppi o per eventi speciali, quali matrimoni ci, compleanni, anniversari, ecc

Siate nostri ospiti!
Nikos e la famiglia del ristorante Pefko a Lipso!

Τρίτη 18 Σεπτεμβρίου 2012

Γνωρίστε την οικογένεια του εστιατορίου "ΠΕΥΚΟ"


Η οικογένεια Πονήρη είναι μια από τιο πιο παλαιές οικογένειες στο νησί των Λειψών. Ο Νίκος και η Μαρία Πονήρη, αποφάσισαν να παραμείνουν και να δουλέψουν στη γεννέτηρα τους και έτσι, μετέτρεψαν το πατρικό τους σπίτι σε αυτό πανέμορφο εστιατόριο, "ΤΟ ΠΕΥΚΟ". 
Ο Νίκος, η Μαρία και ο σύζυγος της Τάκης Σμάλης, άνοιξαν το ΠΕΥΚΟ το 2003. Η Μαρία και ο Τάκης είναι επαγγελματίες μάγειροι, με σπουδές και μεγάλη επαγγελματική εμπειρία σε διάφορα καλά εστιατόρια της Αθήνας και άλλων πόλεων.  
Ο Σταμάτης και ο Βαρθολομαίος, είναι επίσης επίλεκτα μέλη της ομάδας στο ΠΕΥΚΟ. Ο Σταμάτης δουλεύει με τη Μαρία στην κουζίνα και μεταξύ άλλων, επιμελείται την εξαιρερική διακόσμηση των πιάτων! Ο Βαρθολομαίος, δουλεύει μαζί με τον Νίκο στην εξυπηρέτηση των πελατών μας. 
ο Σταμάτης, η Μαρία, ο Τάκης και ο Νίκος!

την επόμενη φορά που θα έρθετε, πρέπει να μπείτε στην κουζίνα μας. Θα εντυπωσιαστείτε από την καθαριότητα και την τάξη!

Ο Νίκος, πάντα πρόθυμος να σας εξυπηρετήσει!

Δευτέρα 17 Σεπτεμβρίου 2012

Welcome to PEFKO, the restaurant with the authentic cuisine of LIPSI island, in Dodecanese, Greece!

If you are planning to visit the beautiful island of Lipsi, don't miss to try the authentic cuisine at the restaurant PEFKO, situated at the village and right in front of the sea. Enjoy your dinner with a breathtaking sea view!

PEFKO Restaurant offers authentic Lipsian and surrounding island's cuisine. All dishes are made off from local ingredients and recipes are from the family.

We emphasize to the delicious local tastes! Don't miss to try some of our delicious homemade specialties, such us:

Octopus in vinegar, Penne "PEFKO" cooked with cream and balsamico, PEFKO Salad, the best mousaka in town, Pasta with fresh seafood, Kleftiko, a very special dish made off lamb, shrimp saganaki with fresh tomato and feta, Ntolmadakia and many other Greek meze, Grilled Calamari with melted feta cheese, and a hide range of dishes that will make you love the Greek traditional cuisine!

See you soon! Nikos and the family!


GREEK FOOD AT ITS BEST!

Beautiful evenings at Pefko restaurant in Lipsi!

NIKOS, always at your service!

Authentic Lipsian cuisin at PEFKO reastaurant!